J'aime bien ces yaourts , je ne les sucre même pas !

Alors la recette:

1L de lait entier stérilisé UHT
25 schamallow (+8 au fond des yaourts)
3 c à soupe de lait entier en poudre
1 yaourt nature (ou ferment Alsa)


Faire fondre les 25 schamallow dans le lait chaud:

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Une fois fondu ,laissez refroidir.
Quand le lait est froid ,ajouter le lait en poudre , le yaourt .Bien mélanger au fouet.
Mettre des schamallow au fond de chaque yaourt.

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Et ajouter le lait au schamallow.

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laisser environs 10H dans la yaourtière.

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