gateau marbré au chocolat
Par loliflo le mercredi, mars 4 2009, 19:09 - gâteaux - Lien permanent
Un très bon gateau , moelleux et gouteux .Un grand merci à framboise du forum francine .
Pour le réaliser il vous faut:
- 250g de farine T45
- 1/2 sachet de levure chimique
- 150g de sucre en poudre
- 100g de beurre
- 4 oeufs
- 1 pincée de sel
- 1 c à café de vanille en poudre
- 100g de chocolat noir
Battre les oeufs en omelette , ensuite rajouter le sucre , le beurre mi-fondu ( au micro-onde ) , sel et farine . Bien mélanger le tout.
Séparer en deux .Dans l'un on met la vanille et dans l'autre le chocolat qui aura été préalablement fondu au bain marie ou au micro-onde avec une cuillère à soupe d'eau .
Ensuite soit on le cuit au four soit en machine à pain. Moi j'ai choisi au four . Pour cela prendre un moule à cake ( je le chemise ) , mettre au fond la partie vanille et au-dessus la partie chocolat .Donner un coup de cuillère en bois pour mélanger légèrement.
Mettre au four cuisson environ 1h à 200°C .