L'univers de Loliflo

Je vous note la recette de ces beaux biscuits fait grace à un appareil comme celui-ci:

• 500g de farine
• 250g de sucre
• 250g de beurre ou margarine
• 1 pincée de sel
• 1 tasse de lait (moi j'ai pris une petite tasse à café)
• 2 c à café de cacao (facultatif)
• 3 jaunes œuf

Mettre la farine ,la mélanger avec le sucre et le sel.

Faire un puit y mettre les jaunes ,mélanger à la fourchette.

Ajouter le beurre fondu au bain marie et travailler la pâte avec les mains pour la rendre complètement homogène et onctueuse.(boule de pâte)

Ensuite se servir de la machine .

Cuisson au four 175/180°C environ 20 mn (moi 15).

Et voilà de superbe biscuit 

Et pour les grands gourmands , ajouter du chocolat fondu (type ).