Brioche feuilletée au miel
Par loliflo le samedi, septembre 5 2009, 10:10 - brioches - Lien permanent
Pour faire cette brioche hyper délicieuse commencer par faire la pâte à brioche feuilletée.
Après le dernier pliage et passage au frais ,étaler votre pâte en un rectangle .
Tartiner de miel épais et rouler la pâte comme ça :
Couper en 4 tronçons:
Mettre dans un moule à cake :
Laisser lever encore la pâte :
Ajouter du sucre perlé pour la décoration si vous en avez :
Mettre au four à 190°C/200°C entre 30 et 40 mn
