Confiture de figues blanches
Par loliflo le jeudi, septembre 24 2009, 09:05 - confiture - Lien permanent
Il me restais encore des figues blanches ( 750g ) que j'ai découpé en petits morceaux .
Dans ma MAP j'ai mis les fruits et 680g de gelsuc.Puis programme confiture et c'est tout.
A la fin du programme mettre dans les bocaux.
Commentaires
Alors moi, la confiture de figues blanches je rajoute du poivre de sechouan (que jemet dans une compresse pour pouvoir le retirer plus facilement), c'est tres sympa et cela se marie super bien avec le foie gras poelé.
Voila bisous
celine
Merci Céline pour le poivre de sechouan , il faudra que j'essaie mais en cuisson traditionnelle