Pancakes
Par loliflo le samedi, juin 20 2009, 08:00 - crêpe,beignet,gaufre,pancake etc... - Lien permanent
Il faut commencer par faire la pâte à pancake .
Ensuite verser des petites louches dans une poêle bien chaude et les étaler en faisant un mouvement de cercle avec le dos de la louche ,
et cuire 1 mn par face environ (ou dès que des bulles apparraissent et créent des ptits trous , les retourner et aplatir)
Napper de sirop d'érable , de miel , de confiture , de nut ( pour nath tigrou , une cop du forum francine 
) , crème de marron etc...
On peut préparer la pâte la veille (en la conservant au frais) pour le lendemain matin.
On peut aussi cuire d'avance les pancakes et les réchauffer au Micro-Onde.