L'univers de Loliflo

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lundi, mai 14 2018

pate brisée au cumin au robot multione

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dimanche, avril 4 2010

Pâte à brioche feuilletée

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mardi, novembre 3 2009

Pâte à pizza

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samedi, juin 20 2009

Pâte à Pancakes

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samedi, avril 25 2009

Pâte à crêpe

Elle se trouve ici

samedi, avril 18 2009

pâte à gaufre

recette version 1 à la bière

mercredi, mars 25 2009

Pâte à pain au chocolat

Il y en a 2 que vous trouverez ici et

Pâte à croissant

Vous la trouverez ici

lundi, février 2 2009

Pâte brisée

Une pâte brisée faite maison est bien meilleur !!

Ingrédients pour une pâte à tarte:

*200g de farine
*70g de beurre (ou 60g d'huile)
*1/2 verre d'eau
    A la main :

Couper le beurre en petit dés . Frotter le beurre ( ou l'huile ) et la farine entre vos doigts pour obtenir un mélange granuleux . Ajouter un peu d'eau , malaxer pour obtenir une boule de pate (si vous avez ajouté trop d'eau remettez un peu de farine ;) ).Mettre au frais 30 mn environ.

   Au robot :

Utiliser le bol avec le couteau . Mettre la farine et les dés de beurre . Démarrer à petite vitesse puis monter à la vitesse maxi , ajouter alors l'eau en petite quantité jusqu'à ce que la pâte ce forme . Mettre au frais 30 mn environ .

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lundi, janvier 19 2009

Pâte feuilletée

Pour participer au défis de mon forum préféré , je me suis lancé à faire une galette des rois. Mais impossible de trouver de la pâte feuilletée (les magasins étaient dévalisés !! ~ J'ai été obligé de faire ma pâte et je me suis rendu compte que ce n'était pas si compliquer ! :)

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